Woda jest niezbędnym składnikiem naszej diety. Bez niej nie bylibyśmy w stanie przeżyć. Sama w sobie jest bardzo zdrowa, ale wielu z nas szuka możliwości, aby dodając do niej jakiś inny produkt, zwiększyć jej walory zdrowotne. Każdy z nas słyszał, że picie wody z cytryną jest zdrowe. Jednak czy na pewno? Jak ma się to w kontekście badań naukowych?
Zacznijmy od cytryny.
W cytrynie znajdziemy antyoksydanty, czyli związki, które pomagają niszczyć wolne rodniki w naszym organizmie, odpowiedzialne za rozwój chorób. Wśród nich wyróżniamy flawonoidy oraz kwasy fenolowe. To dzięki nim cytryna zawdzięcza swój piękny, żółty kolor. Poza tym za ich sprawą mamy lepszą odporność, mocniejsze naczynia krwionośne i dobre krążenie krwi. W cytrynie znajdziemy również błonnik, witaminy z grupy B, witaminę C oraz potas, magnez i żelazo.
Woda z cytryną – antidotum na profilaktykę chorób.
Okazuje się, że picie wody z cytryną rzeczywiście ma bardzo dobry wpływ na organizm. Poniżej wymieniliśmy kilka, najważniejszych zalet.
Wspomaga odchudzanie.
Picie szklanki wody z cytryną pomaga nam zmniejszyć apetyt. Jeśli robimy t przed posiłkiem, dużo szybciej odczuwamy sytość, a co za tym idzie, zjadamy mniejsze porcje. Picie ciepłej wody z dodatkiem cytryny może również nieco zwiększyć tempo metabolizmu, dzięki czemu lepiej będziemy spalać kalorie. Niestety brakuje badań naukowych, które potwierdzałyby, że samo picie wody z cytryną pomoże schudnąć. Nie mniej jednak dzięki piciu jej w większej ilości, zwykle nie sięgamy po inne, słodkie i wysokokaloryczne napoje, ułatwiając tym samym utrzymanie ujemnego bilansu kalorycznego.
Poprawia nawodnienie i wygląd skóry.
To bardzo ważna zaleta, jednak warto zaznaczyć, że jedna szklanka wody z cytryną nie wystarczy, by cieszyć się piękną skórą. W tym przypadku ważne jest, aby spożywać minimum 1,5 l wody dziennie, która z dodatkiem cytryny pomoże nam zadbać o dobry wygląd skóry.
Chroni przed chorobami.
W tym wypadku głównie chodzi o dostarczaną witaminę C, która rzeczywiście jest silnym antyoksydantem. To dzięki niej nasz układ odpornościowy lepiej radzi sobie z infekcjami. Dodatkowo chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniem, tym samym wspomagając dobrą pracę serca. Nasza wątroba także będzie wdzięczna za dodatek tej witaminy, ponieważ ochrania ją przed uszkodzeniem, a także obniża enzymy wątrobowe. Protekcyjnie działa także na nerki. Zapobiega powstawaniu kamieni nerkowych, zbudowanych ze szczawianu wapnia.
Czy warto pić wodę z cytryną?
Tak. Woda z cytryną ma lepszy smak, dlatego chętniej po nią sięgamy. Ułatwi nam wypijanie odpowiedniej ilości płynów, co przełoży się na zdrowy wygląd i dobre samopoczucie. Dodatkowo wzmocni nasz organizm, dzięki czemu będziemy bardziej odporni na choroby i infekcje.
Czy są osoby, które powinny unikać wody z cytryną?
Niestety tak. Wyróżniamy tu przede wszystkim osoby:
-
chorujące na refluks, gdyż kwaśny smak podrażnia receptory znajdujące się w przełyku, przez co ich objawy mogą się zaostrzyć;
-
mające wrzody w przewodzie pokarmowym (będzie nasilał objawy).
mgr Dorota Dziuryk
